A bylo to přesně tak, jak Frati zamýšlel, protože Fox je v tomto případě zkratkou pro „Frati Oreste eXport“. V Maniagu nebyla společnost Fox Knives založena náhodou, protože toto město je známé jako „město nožů“ a chlubí se více než pětisetletou tradicí zpracování kovů. Přičtěte k této tradici inovace a spolupráci se světovými designéry a získáte nože, které odolají času i překážkám.

Za designem některých modelů Fox Knives tak stojí například Jesper Voxnaes nebo Denis Simonutti. I díky tomu se mohou nože značky pyšnit prestižními oceněními typu Red Dot Design Award nebo „Knife of the Year“ (nůž roku) na veletrhu Blade Show.

Do sortimentu značky Fox Knives se řadí zavírací nože, nože s pevnou čepelí i modely určené speciálně pro účely armády a záchranných složek. Taktické nože pro profesionální použití má na starosti dokonce samostatná značka FKMD (Fox Knives Military Division). Cenově dostupné EDC modely je možné pořídit pod sesterskou značkou BlackFox a nakonec je třeba zmínit ještě populární kuchyňské nože Due Cigni.

V roce 2020 došlo ke sloučení firmy s Euro Knives a vznikl moderní výrobní závod FOX2 Manufacturing. Společnost se může pyšnit jak certifikací kvality ISO, tak i pozicí oficiálního dodavatele NATO.

I když jde dnes o globálního dodavatele, stále se zároveň jedná o rodinnou firmu, kterou dnes vede Gabrielle Frati s matkou Valneou a manželkou Claudií. Společně se snaží prosazovat inovace, ale stále s odkazem na tradice, na nichž Fox Knives i historie města Maniago stojí.