


DRAUGR Ramen Berserker® je sušené hovězí maso (beef jerky) inspirované chutí ramen vývaru. Výrazný a aromatický profil kombinuje chuť hovězího masa s orientálním kořením, bylinkami a jemně slaným základem typickým pro asijskou kuchyni. Výsledkem je plná, komplexní chuť s výrazným umami charakterem, která přináší odlišný pohled na klasické sušené maso. Díky způsobu zpracování je jerky praktickou a skladnou svačinou vhodnou na cesty, do přírody i jako rychlé doplnění energie během dne.
Na výrobu 100 g hotového výrobku bylo použito 281 g syrového hovězího masa. Proces sušení koncentruje chuť i nutriční hodnoty a zároveň prodlužuje trvanlivost produktu bez nutnosti chlazení. Vysoký obsah bílkovin dělá ze sušeného masa praktickou volbu na cestách, v přírodě i během fyzicky náročného dne.
Kombinace hovězího vývaru, sójové omáčky, zázvoru, badyánu, citronové trávy a bylinek vytváří výrazný chuťový profil typický pro ramen. Koření a aromatické složky doplňují chuť masa, aniž by ji přebíjely, a dodávají jerky charakteristickou hloubku a vyváženost.
| Informace pro alergiky | Alergeny: Sójové boby, pšenice (lepek), měkkýši, disiřičitany |
| Nutriční hodnoty | Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 1 940 kJ / 463 kcal, tuky 16 g, z toho nasycené mastné kyseliny 6,2 g, sacharidy 7,1 g, z toho cukry 4,8 g, bílkoviny 70 g, sůl 7,1 g |









