Ganzo G627 zvládne rybářskou výpravu, toulky přírodou i rychlý řez ve skladu. Je kompaktní, ale rozhodně ne slabý – čepel z odolné oceli 8CR14 si poradí s náročnějšími materiály, zatímco lehká, odolná konstrukce padne do ruky i kapsy. Díky reverzibilnímu klipu a rychlému otevírání s flipperem je připravený kdykoliv zasáhnout.
G627 stojí na osvědčené konstrukci s pojistkou Liner-lock. Spolehlivě drží čepel otevřenou i při silnějším tlaku a přitom se snadno ovládá jednou rukou. Kompaktní rozměry po složení a klip, který si lze přehodit na obě strany, umožňují diskrétní nošení v kapse – ať už jste levák nebo pravák.
Drop point tvar čepele dodává noži výborné řezné vlastnosti a odolnost vůči opotřebení. Ostří z černěné oceli 8CR14 má tvrdost ±58 HRC – dostatečně houževnaté pro běžné použití, ale zároveň snadno brousitelné doma.
Flipper pomáhá s pohotovým otevřením – stačí zatlačit ukazováčkem a čepel je venku. Po otevření navíc slouží jako záštita, která chrání prsty. Rukojeť z polypropylenu s texturovaným povrchem a palcovým vybráním drží pevně i v mokré ruce nebo v rukavicích.
Použitý polypropylen (PP) se nebojí vlhkosti, teplotních výkyvů ani kontaktu s chemikáliemi – kyseliny, rozpouštědla nebo špína v batohu ho nerozhodí. Nůž tak bez problémů zvládne rybářskou výpravu, túru v dešti i práci v dílně.